省中小企业办事核心、湘潭市工业和消息化局、湘潭市食物行业协会、用友结合从办，汇聚省内食物行业企业家、运营办理者、行业专家及相关单元代表，走进湖南省消费品工业“三品”标杆企业龙牌食物，实地探索老字号传承立异、数智突围的成长径，为全省保守食物企业转型升级凝结共识、分享经验、共谋出。
保守食物企业转型，难点正在不雅念、痛点正在手艺、堵点正在落地。为精准破解泛博中小企业“不会转、不敢转、转欠好”的现实窘境，本次勾当采用实地不雅摩、专家讲课、互动研讨、文化体验相连系的多元形式，让参会人员沉浸式进修标杆经验、转型难题。近年来，龙牌食物自动拥抱数字变化，完全打破保守酿制行业“靠经验、凭人工”的固有模式，联袂用友全面推进全财产链数智化升级，实现了从“保守手工酿制”向“现代智能酿制”的逾越式成长。同时，企业建立了“事前审核—事平分析—过后复盘”的办理闭环，可推广的标杆范本。
省中小企业办事核心相关担任人暗示，老字号是湖南宝贵的财产手刺，保守食物行业是中小企业集聚成长的沉点范畴。龙牌食物兼具汗青底蕴、品牌实力取转型经验，其成长模式具有示范价值。下一步，核心将持续阐扬桥梁纽带感化，整合手艺、人才、平台等优良资本，常态化组织开展标杆进修、专家、供需对接系列勾当，指导更多保守企业以数字转型为引擎，苦守匠心、让百年品牌焕发全新活力，为湖南持续用力打制国度主要先辈制制业高地注入络绎不绝的数字力量。
